手作りポッキー


今月のお菓子教室の子どものレッスンは『ポッキー』
ポッキーって作れるんです♪
今月から小学1年生2人が新しく入って7人クラスになります。
7人のクラスを担当するのは初めてなのでハラハラでしたが、
想像に反して、昨日はとってもスムーズに進みました。
良かった^^
新しく入った小学1年生の子の可愛さに、私メロメロ。
ペアだった6年生の女の子もメロメロ。
私にとっては、6年生のあなたも可愛いわ*^^*

ポッキー、どんな風に作るかというと
まずポッキーの棒を作ります。
生地を捏ね、四角に薄く伸して、3ミリ幅で包丁で切って棒にし、
オーブンで焼き上げます。
焼けたら温めたコーティングチョコレートの中に入れ完成。
書くと簡単なようですが、綺麗に伸すことや3ミリ幅に切るのは
子どもにはとても大変。
でもずっと通っている子たちはさすがです、
とっても上手にこなしていました。
「目指せ30本」で、予想は20本出来たら良いかな、
位に思っていたのに、ちょうど30本や34本というペアまで。
手間をかけて出来上がったポッキーに、
『今まで食べたポッキーの中で1番美味しい~!』の声。
無事に楽しくレッスンが終わって良かったです♪
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