11/9 大変なカップケーキレッスン!


昨日から始まったカップケーキレッスン!
レッスンレポ、
一日遅れてしまいました><
随分前から準備して
シュミレーションして万全♪
と思っていた初日、
やらかしてしまいました。

カップケーキの個数を間違えて、
急遽レッスン中に焼く事に。。。
個数を間違えるなんて
初歩的、かつ致命的なミスをしてしまい、
一気に余裕がなくなりました。

しかも、昨日はこの季節には異常な
高温多湿。。。
シュガーペーストがだれるだれる。

今日も雨でしたが、
気温が低かった事と
密室にしなかった事で
そこまでだれる事なく
順調に出来たので、
昨日は色んな事が重なり
申し訳ない仕上がりになってしまいました。
ごめんなさい!

そんな大変な作業だったにも関わらず
可愛い♥と楽しんで作って下さった皆さんの
大きな心に感謝の気持ちでいっぱいです。


基本の3種類を作ってもらい、
あとの1種類は
お好みの物を作って頂きます。

昨日は特に伸ばすのも
フリルをつくるのも大変だったので
最後の1つは型で抜いた結晶で
デコレーションして下さいました!

それがシンプルで可愛かったので、
明日以降の皆様も参考にして下さい^^

今日の方々にも雪の結晶大人気でした~
一番楽しそうに作られていたかも(笑)

お家に持って帰られて
どうだったでしょうか??
大丈夫だったかとても心配。

美味しく召し上がって頂けていると
良いのですが。。。


ランチの時に、と
息子さんお手製のマフィンを頂きました!

すごく綺麗に出来ていて
お味もとても美味しかったです^^
奥のマフィンはマーブルという
手のこりよう!

将来が楽しみですね^^と言うと、
「専業主夫になるのが夢」だそうです。
とてもユニークな息子さん(笑)

境遇が分かる方同士、
子育てについて相談されていました。
ちょっと話せる、
聞いてもらえると少し軽くなる、
そんな姿を見られると私も嬉しくなります。

基本、私、良い事言えないので
皆様任せですが(笑)

私の教室は随時募集なので
毎回違った人と一緒になる事も多いのですが
それもまた色んな出会いがあって
良いな、って思っています。

「初めまして」とご挨拶されていると
あれ??初めてなんですか?!と
私の方が驚いたりして。

それくらい、何となく似た雰囲気の
素敵な方ばかりなのです。

可愛いラッピングと一緒に
素敵なピアスも頂きました。

何とも私好みの石の色☆
お手製だそうです!
上品なピアスが似合う女になるよう
頑張ります!
どうもありがとうございました^^

昨日のレッスンは本当に大変でしたが
嫌な顔一つしないで
お付き合い下さいまして
本当にどうもありがとうございました!

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