11月レッスンランチ

11月のレッスンでお出ししたランチ、
黒米食パンを使った
キャロットラペと
卵サラダのサンド。

キャロットラペは私の大好物。
酸味が強いのは得意ではないので
白ワインビネガーとオリーブオイルと
ほぼ同量で作っています。

レーズンとナッツも加えて
酸味をさらにマイルドに。
クリームチーズと
ボロニアソーセージを挟んでみました。

人参嫌いの方がいるかも!と
オーソドックスな卵サンドとセットに。

黒米食パンはモチモチで
美味しいんですよね~^^


スープはカブのボタージュ。
カブの葉は、バタ―とお塩で
炒めたもの。

なぜか結構辛みのあるポタージュになり
私もとても不思議(笑)

さて来月のランチ、
そろそろ考えなければ!

お菓子作りやパン作りの材料・ラッピング資材のお勧めサイト♪cotta プレミアムメンバーブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

関連記事

  1. 10/25 ハロウィンリクエストレッスン、今日も勘違いでHAPP…
  2. お酒をたしなむ人が集まるレッスン
  3. 1/17 シロクマレッスン最終日
  4. ひとあし早く3月のレッスン始まりました
  5. 12/19【レッスンレポ】くまサンタレッスン始まりました♪
  6. 11/22【レッスンレポ】お正月着物のプライベートレッスン
  7. 5/17 【レッスンレポ】マカロンクッキーは簡単で可愛い
  8. 7/9【レッスンレポ】浴衣レッスン3日目、のっぺり浴衣からキュー…

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2024年3月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

アーカイブ

PAGE TOP