人参と大根と大葉の肉巻き


昨日は肉巻きをしました。
私はインゲンの肉巻きが好きですが、昨日は大根と人参を使ってみました。
冷蔵庫の片隅に大葉があったので一緒に巻いてみました。
この大葉が良いアクセントになっていて、いつもとちょっと違って美味しかったです。
大根もにんじんも前もって茹でているので、お肉が美味しそうに焼けたら
肉汁をふき取りタレを絡ませて出来上がり♪
タレは、しょう油・みりん・お酒を各大2混ぜ合わせたものです。
旦那さんは肉巻きが好きみたいで、がっつき加減がすごいです。
私も釣られてがっついてしまいました。
『早く食べ過ぎて顎が痛い><』って言ってました。
お魚料理とは全く違って、前傾姿勢で面白かったです^^

関連記事

  1. お家でいくらの軍艦巻き
  2. メダイのバターソテー レモンしょう油で
  3. 夏野菜カレーとココナッツミルクプリン
  4. ヒレカツ
  5. ホタテとブロッコリーのバターしょう油ソテー
  6. 余ったカレーで 簡単カレードリア
  7. チキンソテーきのこソース
  8. 生らっきょうと青梅味噌ドレッシング

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2018年7月
« 6月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
PAGE TOP