ブルーベリークランブルクッキー


今日はお天気も良くて、絶好の行楽日和♪
でも旦那さんはPCに向かって仕事してる・・・
暇なので、ずっと作ろうと思っていたなかしましほさんの
『ブルーベリークランブルのクッキー』を作ってみました。
クランブルって大好きです^^
作りだしたものの、菜種油はないし、メープルシロップも残り僅か・・・
でも作ってみたいので、ある材料で。
いつも使っているごま油(ふんわりゴマが香るくらいの結構良い油です)に、
足りないメープルシロップはハチミツとバニラオイルで誤魔化して・・・

間にはブルーベリーがたくさん入ってます。
ザクッとしたクッキーと中の方はソフトな歯ごたえ。
あ~クランブルってやっぱり美味しい♪
でも、やっぱりごま油はなかったかな^^;
そんなにごま油は感じないけど、ちょっとくどいような・・・

次回は材料を揃えて作り直してみよ~
バターならもっと美味しいかも・・・なんて思ったりして。
ランキングに参加中です☆
ポチリして頂けると嬉しいです♪♪♪
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村

関連記事

  1. ベリーベリーベリーマフィン
  2. 塩チーズビスコッティ レシピ
  3. 父の日に オレンジのババロアケーキ
  4. ルリジシャ(ハチミツ)のパウンドケーキ
  5. 花柄のアイシングクッキー
  6. 良いお年を・・・
  7. お誕生日ケーキ☆洋梨のショートケーキ
  8. オレンジとレモンのギモーブ

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2018年12月
« 11月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
PAGE TOP