あっという間に☆ベーグル風もちもちパン


週末、お友達が泊まりに来ます。
お菓子教室のアシスタントの後なので、ゆっくりご飯の準備の時間がありません。
簡単に出来る物を考えてるのですが、パンが大好きな彼女。
そして、お酒も大好きな彼女。
なので、お米よりもパンを作りたいなぁと思ってるんですが、時間がない。。。
そこで思い出したのが、少し前にテレビでやってた醗酵時間がほとんどいらない
ベーグル風もちもちパン』。
生地を混ぜ合わせてなめらかになるまで捏ねて、ラップに包んで10分置くだけ☆
あとは、カットし平らにし、オリーブ油を塗り具材を乗せてオーブントースターで
焼くだけ!
あっという間に出来て簡単♪
どんな物か作ってみました。
扱いやすい生地なので、捏ねるのも大変じゃありません。
寝かせてる10分は洗い物や他の事をチョコチョコしてるとあっという間。
具材を並べてオーブンへ☆(うちにはトースターがないのでオーブンで焼きました^^)

良い香り♪
ふんわり感はないですが、もちもちっとしてて、ベーグルっぽい生地です☆
あっさりしてる厚みのあるパンピザ生地みたいな感じかな?
生地の中にはフライドオニオンが入っていて、これも美味しいです^^
レシピにはないですが、しっかり目に塩・コショウしてます。
ベーグルも大好きな友達、主食はこちらに決定です♪
ランキングに参加中です☆
ポチリして頂けると嬉しいです♪♪♪
にほんブログ村 料理ブログ 手ごねパンへ
にほんブログ村

関連記事

  1. チョコチップパン
  2. ブールのホワイトシチュー詰め
  3. ポテトサラダパン
  4. 今日のランチはクロックムッシュ
  5. 冷蔵圧力発酵でおしりの形のパンを焼く
  6. 厚切りさくさくパンとクリスマス菓子のパンドーロ
  7. 照り焼きチキンバーガーを作る
  8. 生ハムとバターのサンドイッチ

募集中のレッスン

 

 

 

最近の記事

2019年3月
« 2月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
PAGE TOP