アールグレイプリン 試作の日々


今、アールグレイのとろとろプリンのレシピを考え中。
先日から3回作ってます。
とろとろプリンなので、生クリームたっぷり。
作って食べるのは私なので、カロリーも大変^^;
そしてちょっと飽きてきました><
お砂糖の量を減らしてみたり、バニラビーンズを加えてみたり
蒸らし時間を変えてみたり・・・
これ!という物まではもう少し・・・

今日作ったのはカラメルソースを乗せたけど、
やっぱりアレの方が良い気がする☆
また明日作ってみます^^
アレは、レシピが完成したらUPします♪
(勿体ぶる割に、大した物ではありません^^;)
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