習い事

  1. 素敵なセンスを学びにいく

    2月から新しい事を学んでいます。ご存じの方も多いと思いますが、yuyu cakes さんのカップケーキ。とても素敵なセンスに、ため息が出るほど。これからお教室でカップケーキを本格的に取り入れたい!(単発でカップケーキのレッスンもしておりますが)という気持ちはなかったのですが、気付けばポチっと…

  2. 2度目のサントノレ

    3月のフランス菓子レッスンは2度目のサントノレ。一期一会のお菓子教室、毎回毎回違うルセットの違うお菓子を教えて頂いていましたが、新しい生徒さんも増え、昔やったお菓子を習いたい!という声も増え、年に2つまでアンコールレッスンのお菓子が登場します。2009年から通い出し、初めてのアンコールレッス…

  3. MOCHIKOちゃんレッスンへ初参加

    アイシングクッキーの世界でとても有名人のMOCHIKOちゃん。製菓学校の先生をされていたので、お菓子の知識や技術などはプロ、クッキー理論講座は大人気で日本中を飛び回り、レッスンは予約が取れない程です。そんな人気の先生との出会いは、やっぱり我が師匠ミサリングファクトリーの美佐先生。先生が主催さ…

  4. MINAMINA バターチキンカレー

    MINAMINAさんのお教室でデリー仕込みの本格的なバターチキンカレーを食べに…ではなく習いに行ってきました♪去年の7月、MINAMINAさんのお教室でアイシングクッキーのコラボレッスンをさせて頂いた時のランチがこのバターチキンカレーで、とても美味しかったのでレッスンリクエストしたのです。天然酵母と…

  5. イタリア料理教室『タボラータ』へ

    念願のイタリア家庭料理教室『タボラータ』へやっと参加する事が出来ました!同じ教室開業スクール生という事で噂はかねがね伺っていて行きたい行きたいと思いつつなかなか予定が合わなかったのですが今日、ようやく行けました^^ご自宅の1Fで明るい光の入るカフェのような素敵な空間。月に2回程、カフェもOPENされ…

  6. ハーブたっぷりベトナム料理教室へ

      1月3連休の日曜日、トアさんのベトナム料理教室へ行ってきました。今回のテーブルセッティング、黒×イエローで素敵!キリッとかっこ良い黒と、お皿の色とペーパーナプキン、カップの色が優しく馴染んでいてそれぞれが引き立って素敵!今日も一人カメラを抱え一番熱心に写真を撮ってきました!でも私、習いにというよ…

  7. 繊細シュガーベール

    繊細なシュガーベールのレッスンへ行ってきました。とても素敵なデザインで見るだけでキュン♥となります。ドレスと靴は白に見えますが薄いピンク。とてもキュートです。シュガーベールとは専用のお砂糖で作る柔軟性のあるレースのようなもの。この細かさはアイシングで表現するのはちょっと大変。皺を作ってフリルにしたり…

  8. 可愛すぎるぴよぴよマフィンを習ってきました♪

    可愛すぎる♥癒しのぴよぴよマフィンを習ってきました!私はどちらかというとブリブリ♥♥というタイプではなく割とさっぱりとしています。でも、こういうキュートな物は大好き。見ているだけでキュンキュンしてしまいます。可愛い物って何歳になっても心ときめく物ですね^^パンだけでなくお教室の雰囲気もとてもキュート…

  9. ウェディングドールを習ってきました

    素敵なウエディングドールを習ってきました♪シュガーで作るドール。あまり可愛いと思える物がなかったのですがこの子は一目惚れ♥Wilton新宿校にて。全く初めての方でも習えるのでご興味ある方は新宿校へ。とても大きいので作るのも持って帰るのもちょっと大変ですが^^;ブロンドヘアのドールと選べるのですがお顔…

  10. ベトナム料理教室へ

    心待ちにしていた『ベトナム料理教室トア』さんのレッスンに参加してきました!トアさんとのご縁は、アイシングのレッスンに通って下さっている方がトアさんと一緒にレッスンに来て下さった、というのが始まり。ずっとお料理教室のお話を聞いていて行きたい行きたい行きたい!!と思っていて、ようやく今日、叶いました♪た…

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