2009年 12月 09日

  1. 手作りコロッケ・エコなポタージュスープ

    ちょっと前に芽がたくさん出たジャガイモを見つけて、急いでコロッケを作りました。それを冷凍しておいて、今日の夜ご飯にしました。冷凍コロッケって、揚げると爆発するイメージで怖かったのでネットで調べてみました。レンジで加熱してから揚げるとか、火をつける前にコロッケを入れ、入れてから火をつけ揚げるな…

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