お魚料理は苦手なので、悩んだ時はバターソテーです!塩タラなので塩はせず、黒コショウをふりなじんだら薄力粉をまぶし、バターで焼きます。お酒を入れてフタをしたらふっくら焼きあがります。今回はバターソテーしたほうれん草を下に敷き、マヨネーズとケチャップを1:1で合わせたオーロラソースを飾り完成。…
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