昨日は肉巻きをしました。私はインゲンの肉巻きが好きですが、昨日は大根と人参を使ってみました。冷蔵庫の片隅に大葉があったので一緒に巻いてみました。この大葉が良いアクセントになっていて、いつもとちょっと違って美味しかったです。大根もにんじんも前もって茹でているので、お肉が美味しそうに焼けたら…
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