2010年 4月 12日

  1. 抹茶のロールケーキ

    昨日はとっても暖かかったのに、今日は激寒です><気温差についてけず、ちょっと喉が痛いです。風邪を引かないように気を付けないと…半端に残っている餡子を消費しようと、今日は抹茶のロールケーキを作りました。津田陽子さんの本を参考に。ふわふわの別立てレシピです。クリームは抹茶のガナッシュに粒餡…

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