2010年 9月 22日

  1. ブドウのババロア

    たくさんあった巨峰も残り僅か。。。食べきっちゃう前にスイーツを作りました。巨峰を煮てジュースを作ろうかと思ったのですが、何だか勿体ない。。。と思い、100%のジュースでブドウのババロアとジュレを作りました。一番下は、クリームチーズの代わりに水切りしたヨーグルトで作ったムース。その中に、巨…

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