2010年 11月

  1. 栗の渋皮煮入りマロンパイ

    冷凍庫の中に随分前に作ったパイ生地が2枚残っていました。捨ててしまうのも勿体ないので、おやつにマロンパイを作ってみました。マロンペーストとカスタードを合わせたクリームに、栗の渋皮煮も入れて。パイ生地、どうなるかと思ったけど、パリパリサクサクッ何の問題もございません^^やっぱりこの生地、美…

  2. 照り焼きチキンバーガーを作る

    ハンバーガー、好きだけど、食べるのって年に数回。無性に食べたい時ってあります。今日はそんな日だったので、冷蔵庫に余っていたチキンを使って照り焼きチキンバーガーを作ってみました。ゴマはたっぷりめが好き♪プチサイズでコロンとした可愛いバンズが出来ました。レタスにチキンにマヨネーズ。大…

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