今月のフランス菓子のレッスンは『ローズのブランマンジェ』ローズなんて初めてで、胸が高鳴ります♪大量のスライスアーモンドを煮出してアーモンドの美味しさと香りだけ抽出します。なので、大量のアーモンドはこのお菓子では用済み・・・贅沢なお菓子です☆☆それほど難しい工程はありませんが、何回か…
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