今月のこどものお菓子教室のレッスンは『カルツォーネ』お菓子教室ですが、年に1~2回、パンやお料理のレッスンが入ります。今月はパンのレッスン。ちょっとクリスピーなピザ生地を作り、丸く伸してソースや具材を入れ中に包んで作るカルツォーネ。伸すことや包むことに少しテクニックが必要です。レッスン…
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