ちょっと前に作ったロールケーキ。私の好きな小山ロールは卵黄がたくさん入るので勝手にアレンジして卵使い切りのレシピで作ってます。これはこれで結構お気に入り♥ロールケーキを真ん丸に仕上げるのって難しい。。。いつも楕円形になっちゃうのです。クリーム入れすぎ？クリーム緩すぎ？巻きがヘタ？…
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