お菓子教室で、余ったパータ・パテをいただいたのでキッシュ用に型に敷き込み、さらに余った生地でチーズスティックを作りました。薄く伸した生地に、たっぷり粉チーズ・コショウ、アクセントにクレイジーソルトもふりかけ折り畳み、また薄く伸し、さらに粉チーズをトッピングしてスティック状にカットして…
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