教室を始めて丸２年。大きな夢や目標があったわけではなく、何かこれからの人生に自信ややりがいや楽しみを持って生きていきたいと思ってやり始めた「acorne」。最初からフランス菓子教室のお仲間がたくさん来て下さって良いスタートを切れ、２年間突っ走ってきました。教室業はいくら私がやりたいと思っても…
急に寒くなりましたね。寒いのは苦手です。今年は本当に３段飛ばし位の勢いで急に寒くなったので身体も心もついていけていませんが、チョコレートには良い季節。日曜日から始まるケーキポップスのデザインとラッピングが決定しました♪ホワイト一色なので、大人っぽさを大切に。ケーキポップスはアイシング…
