2014年 7月 29日

  1. チーズタルトとパイナップルババロアの試作

    小さな試作のケーキを作りました。いつもお誕生日にケーキを贈るお友達からのリクエスト。姪っ子ちゃんが一番気に入ってくれたパイナップルのババロア。それを、姪っ子ちゃんのお誕生日に頼んでくれたのです。でも、タルトも好きなので土台をタルトにと依頼されました。このババロア、すごく柔らかいので、…

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