9月のフランス菓子教室は『タルト・ノワゼット』ヘーゼルナッツのタルトを習ってきました。タルトの美味しい季節、シナモンとヘーゼルナッツの香る最高に美味しいタルトでした。通常、平均3時間以上のレッスン、今回は仕込みのタルト生地があった事もあり2時間後には試食出来ていました。混ぜるだけ…
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