2015年 5月 27日

  1. アイシングクッキー基礎コース2回目終了しました

    4月から始まったアイシングクッキー基礎コース、今日は2回目。2回目は前回のコルネ作りの復習、アイシングの固さ調整、直線をメインに基本的なラインの練習、実際に3枚のクッキーを仕上げて頂く内容です。前回、何回もコルネ作りをして頂いたので驚く程スムーズに完成しました。やっぱり何度も作ってコツをしっかり押さ…

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