昨日は基礎コース2回目のレッスン日、1回目からレベルUPした内容です。一番大切なアイシングクリームの固さ調整を実際にして頂きます。思ってるより固いんだ、柔らかいんだ、見極め方があるんだ、など色んな事を学んで頂ける2回目。良い固さが分かると、作業がぐっとやりやすくなってきますし、その分完成度が…
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