今日は基礎コース2回目、「アイシングの水分調整と直線をマスターする」をメインにレッスンしました。チラチラ雪が降る寒い土曜日、ご参加くださいましてありがとうございました!基礎コース2回目、まず最初に着色料について簡単にご説明。クッキーもアイシングも作れるようになり、 アイシングの水分調整ができる…
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