8月から、中級コース（全4回）が始まります。基礎コースを受講して下さった方を対象に、さらに楽しく幅広くアイシングクッキーを作って頂けるよう、テクニックを増やしてレッスンしていきます。基礎コース、中級コースとも、市販の型を使って身近にある材料で実際に作って頂きやすいデザインを考えていま…
8月マンスリーレッスンのご案内です。8月は夏休み、そして海♪という事で、今年はくまちゃんの海水浴をテーマに、立体で夏の海を考えてみました。試作段階では氷で涼やかにアイスを食べているくまとペンギンにしようと思っていましたがうまく行かず・・・生徒さんからヒントをもらって、…
7月は通常のアイシングクッキーの他に、スイーツレッスン開催します。今までスイーツレッスンを何回か開催してきましたが、今回はデモ形式でマンゴーピュレを使った3種類のスイーツを学んでいただきます。どれもレッスン後のスイーツとしてお出ししてきたもの。3つとも簡単に作れちゃうので、お…
7/24(水)『オーガニックアロマネイル』ワークショップを開催します♪久しぶりのIRINI恵美さんとのコラボイベント♡講師は、リラクゼーションサロン『IRINI』の恵美さんです。お友達としても仲良くしていただいている恵美さんと飲みに行った時に、「ネイル可愛いー！」って言ってお…
7月マンスリーレッスンのご案内です。ジメジメっとした夏、なにか爽やかなデザインが良いな〜と考えていた時に浮かんだのがチョコミント✨7月は爽やかな清涼感の『ミント風味チョコミントクッキー』を考えてみました☺︎チョコミント、好きですか？チョコミン党です！っていうくらい好き…
6月マンスリーレッスンのご案内です。6月は美しい梅雨の季節。雨が降ったり止んだりの空模様や、紫陽花や植物達に滴る水滴をイメージして、透明感のある作品を考えてみました。通常のアイシングクリームと違って、グレースアイシングという、半透明になるアイシングを使用します。作り方…
今年の母の日は12(日)ですね。ちょっとご案内が遅くなってしまいましたが、母の日レッスン開催します♪今年もいろいろ迷いましたが、キュート系のプードルクッキーを作ってみました☺︎お花のリボンがキュートでしょ♡プードルを作ってから、いや、猫派の…
5月アイシングクッキーレッスンのご案内です。5月は私が作ってみたかった『お寿司』のレッスン♪Cookie cutter land さんのお寿司型があまりに可愛くて、デザインなどもほぼサンプルのまま作らせていただきました☺︎本当はもっといろんな種類が作れそうですが、今回は9貫の…
2024年4月から始まる基礎コースのご案内です。基礎コースはアイシングクッキー作りが初めての方や基本的な事から学びたい方の為の4回コースのレッスンです。「とても美味しい！」と好評の高品質な材料を丁寧に混ぜて作るクッキーや、ふんわりクリーミーで爽やかなレモンの香りのアイシングクリームの…
4月アイシングクッキーレッスンのご案内です。4月は春らしくお花いっぱいの『Flower Shop』を作っていただきます。私にとっては珍しい、ブルーとオレンジの組み合わせ。春っぽくて素敵かなと思って作ってみました。大きさは10センチ× 8セン…
