2010年 12月 17日

  1. サブレ・オ・ノワ・ド・ココ

    ココナッツ、あまり好きではないんですが、このサブレは別格。お菓子教室で習ったものですが、ホロホロっとした食感にたっぷり入ったココナッツ。久しぶりに作ってみました。100グラム入りのココナッツ、全部入れました。こんなに入ってたなんて、改めてびっくり。焼きたては柔らかくて崩れそうですが、…

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