マリメッコ風のアイシングクッキー、こちらは今度のワークショップで作るもの。余ったクッキーとアイシングで何となく作ってみたら、すごく評判が良かったでワークショップで作ってもらう事にしました。難しそうに見えるようですが、実はとっても簡単です！正確にお花を描くよりも、ちょっといびつな方…
お友達の姪っ子ちゃんから依頼を受けたケーキが完成しました。下はパイナップルのレアチーズケーキのタルト、上はパイナップルのババロアです。両方とも、中にもパイナップルが入っています。この形の2層のケーキを送った事がなかったので温度管理が甘くて郵送中に上のババロア部分が溶けてずれてしまったら…
