エキサイトのピックアップブロガーに選んで頂きました!ブログを始めて6年目、何気ない日常、ささいな出来事などを大切な日々の思い出にできればいいな、という気持ちで始めたブログ。今ではアイシングクッキーの教室をOPENしレッスンなどが主な更新になっています。考えてみれば、自己紹介ページなどもなくどんな人か…
10月から3ヶ月の基礎コース、始りました!今回は2名様でのゆったりペース。私もゆったり出来て心地良いレッスンでした。基礎コースの1回目はクッキーの生地作りとアイシング作り、塗り込みをして頂きます。丁寧に作るクッキー生地作りには驚かれていました。通常レッスンでもレシピをお渡ししてるので一度作られたよう…