2月のメインイベントはやっぱりバレンタインデー。今年もアイシングしたクッキーに、チョコレートをサンドするガナッシュサンドクッキーを考えてみました。今年は紅茶ガナッシュを作り、絞ったガナッシュの中にオレンジジャムを詰め込んでみました♡オレンジジャムは、私の父特性の『パパジャム』です♪苦味と甘…
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