2013年 10月

  1. 西洋かりんと

    10月のフランス菓子のレッスンは『西洋かりんと』西洋かりんとって一体どんな??と楽しみにしていたレッスン。作り方はとっても簡単。しっかりめのムラングに材料を混ぜ込むだけ。マカロンのように気を使う所もありません。4時間超えのレッスンもあれば今回のように1時間ほどで終わるレッスンもあり…

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