今年も恒例のクリスマスアイシングクッキーレッスンを、先週木曜日から5レッスン開催しました♪ご参加下さいました皆さま、ありがとうございました✨無事に5レッスンが終わって、本当にホッとしております。 というのも。。。私、不覚にも直前に風邪をひいてしまいまして。。。風邪をひくのは8年ぶり…
1/10(金)『アロマストーン』ワークショップ開催します♪講師はいつもお世話になってるIRINIの恵美さん。11月に教えてもらったアロマストーン。すごく活躍しています♡アロマストーンはトイレやシューズクローゼットなどに入れていますが、作業中の机の上に置いたのは初めて。これがとっても良い！…
1月から基礎コースが始まります♪基礎コースはアイシングクッキー作りが初めての方や基本的な事から学びたい方の為の4回コースのレッスンです。「とても美味しい！」と好評の高品質な材料を丁寧に混ぜて作るクッキーや、ふんわりクリーミーで爽やかなレモンの香りのアイシングクリームの作り方、アイシングの着色の…
1年ぶりに、2月から上級コースがスタートします♪基礎コース・中級コースを受講してくださった方に向けて、さらに華やかで楽しいテクニックを取り入れた内容です。ギフトなどに使うと「わぁ！！」と驚かれるようなテクニックから、簡単に量産出来たり、ちょっとしたアクセントに使っていただけるデザイン、一人で作…
アコルネからレッスンやイベントのご案内などのメルマガを生徒さん（またはご希望の方）へお送りしていますが、そのメルマガやメールの返信が私に届いていない場合があるようです。私に届いていなので分からなかったのですが、2名の方がメール返信したけれど私からの返事がない・・・ということで発覚しました。20…
先週に引き続き、昨日今日はクリスマスオーナメントレッスンを開催しました。昨日のレッスンはアイシング初体験の方と2回目の方もご参加下さいました。今回のデザイン、塗り込んでからの作業が多いので、 昨日は私がアウトラインを多めに描いて事前準備。工程もいつもより細かく区切って、少しずつ仕上げるスタイ…
昨日は基礎コースの最終回のレッスンでした。最終回はカラー作りがメインのレッスン。まずは色の特徴などをご説明し、皆さんのリクエストをお聞きし、私がまずデモで2色作ってみます。昨日はくすんだパープルとネイビーのリクエストでしたので、ちょっと大変なネイビー、頑張って作りました。 その後、皆さん…
クリスマスレッスン第一弾、『クリスマスオーナメント』レッスンを昨日・今日と開催しました♪今回はシンプルで大人っぽいデザインのオーナメント。まずはアウトラインと塗り込みをじっくり丁寧に。 乗り込みだけでも完成度が高く見えるので、「もうこれで充分…
1月からコースが4つスタートします。基礎コース、中級コース、上級コース、健康とヘルシースイーツコースの4つとなります。今パズルのように日程を組み合わせていますので、日程確定までもう少しお待ちください。日程調整でご連絡させていただいている皆様、ご協力よろしくお願いいたします。 …
11月最後の金曜日と土曜日、『健康が気になる大人のためのジェラートとスイーツ』プレ講座を開催。私の初めての『健康』をテーマにした講座、ご興味ある方いるのかな〜？と不安な中のご案内でしたが、金曜日は3名の方、土曜日は5名の方がご参加くださいました。あまり情報ない中、ご参加くださいました皆様、あり…
