５月のフランス菓子のレッスン、『ケック・オ・ノワ・ド・サルラ』こちらもカッコイイ名前のお菓子。ノワはクルミ、サルラはフランス南西部のクルミ名産の土地の名前、なのでクルミのケーキです。このケーキ、パウンド型で焼きますが、フツーのパンウドケーキではありません。まさにクルミのケーキ！粉…
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