いつも私を癒して下さる美容師さんから、Wedding giftのオーダーを頂いてお作りしたクッキー。若い男性へのgiftという事で、いつもよりは少し抑え目にしたのですが、きっと花嫁さまも見られるだろうなと思ったので、やっぱり可愛く作ってみました。男性のタキシードの方が細かい・…
４月から始まった２か月短期基礎コース、全4回終了しました！午前・午後と一日2レッスン、2ヶ月で基礎コースが学べるこちらのクラス。ほぼアイシング初心者の方には、少しハードかな？と思っていましたが、何とか皆様頑張って下さいました。終わってから感想をお聞きすると、「レッスン中は楽し…
基礎コース②の3日目、本日も無事にレッスン終了しました。土曜日クラスのAさんは、エッフェル塔が習いたくて基礎コースにお申込み下さったそうで、エッフェル塔の型も注文済み、クッキーも仕込み済みとニコニコ話して下さいました。エッフェル塔は4月からの新基礎コースに新たに加わったデザインです。…
昨日に引き続き基礎コース2回目。とにかく直線を徹底的に練習するために作ったこちらのデザイン。難易度は高めですが、ゆっくり丁寧に作っていくと2回目でもこんなに綺麗に仕上がります。長い直線、短い直線、コントロールする力、練習するたびにどんどん上達していくのも楽しいですね。最後まで集中力を…
今日から基礎コース2回目が始まりました♪新基礎コース、エッフェル塔のデザインが人気です。今日ご参加下さったMさんが「エッフェル塔のアイシングクッキーはよく見かけるけど、こんなデザインは見たことがない」とおっしゃって下さいました。オリジナルのデザインを作るのは楽しいけれど、とても大変で…
シュガーキューブ・・・とお洒落に書いてみましたが・・・角砂糖です。最近のものは、昔のものと比べてすごく小さくなってますね。やっぱりヘルシーに、糖質控えめに、という事でしょうか。この小さな世界にも可愛いを詰まらせる事が出来るお砂糖の世界って、本当にすごい。アイシングで描いている…
6/10（土）父の日 ワンデーレッスンを開催します。人気のシロクマ君をワンデーレッスンでも作って頂けます♪ 男性にも喜んで頂けるようなシンプルキュートなクッキー達です。6/10（土）父の日ワンデーレッスンのご案内をUPしましたので、ご覧ください♪お子様・男性でもご参加いただけ…
今日はとても暑くて今年初クーラー入れました。まだ5月、今年の夏は暑いのかな＞＜でも夕方には随分涼しくなっていて、気温差で体調崩されている方も多いようです。気を付けましょうね！色んな色を使う今回のレッスン、1色ずつの量はそんなに多くありませんが、レッスン分となると結構大変。そんな時に限って固さ…
初めてアイシングクッキーを作られた方には、アイシングクッキーのどんな所が楽しかったかをお聞きするのですが、「日々こんなに集中する事がないから楽しかった」と言われる事が多いです。慣れてくるとおしゃべりしながらでも作れますが、最初の頃は息をする事すら忘れる位集中しての作業、楽しいかな？疲れちゃう…
tea partyレッスンも後半です。私もたくさんバラを作ってきて分かる事、アイシングの固さや乾燥しないうちに手早くする事がとても大切。去年の8月の金魚を作ったレッスンでも同じ事を言われてしまいましたが、「バラきら～い」とMさんに言われちゃいました。。。「いや、楽しいんだよ、楽しいんだけどね…
