相田みつを美術館に初めて行って来ました。有楽町駅からすぐの東京国際フォーラムの地下１階にあります。相田みつをさんの独特な字に、心に染みる素敵な言葉。でも全然相田みつをさんの事は知りませんでした。実は・・・あの可愛い字、みつをさんって若い詩人かと思ってました。旅行会社に行った時に置かれてた美…
先日購入した『THE SWEET TRICK』の本を参考に、憧れの小山ロールを作ってみました。ん？？あれ？？あれれ？？？ってくらい、見た目は全然違うけど、とってもしっとり美味しいロールケーキが出来ました！今まで作ったロールケーキで一番美味しい！！！この本には、お菓子作りのおける理論的な説明…
