2014年 1月 13日

  1. ガレット・デ・ロワ

    2014年最初のフランス菓子のレッスンは『ガレット・デ・ロワ』ガレットとは円形のお菓子、ロワとは王様という意味だそう。フランスでは新年に食べられるお菓子で、アーモンドクリームの入ったパイ菓子です。そして、この中には「フェーブ」という小さな可愛い陶器が一つだけ入っていて、その陶器に当…

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