過ごしやすかった秋からいよいよ冬へと季節も変わってきましたね。12月のアイシングクッキーlessonは淡いパステルカラーのX'masクッキーに。オーナメントや雪の結晶、お家や雪だるまなど計6枚のクッキーを仕上げて頂きます。窓からはツリーが見えますよ♥ほっこりとした雰囲気のお家をイメージして。ちょっと…
11月のフランス菓子レッスンは『ダックワーズ』「コーヒーとキャラメル」と「松の実」の2種類を習ってきました。ダックワーズ型、実は持っていますが今回はダックワーズ型が無くても手軽に作れる方法を教えてもらいましたよ♪あまりに手軽で、手持ちの型は一生使われる事がなさそうな予感。。。コーヒーとキャラメルのダ…
「acorne」のアイシングクッキーレッスン、11月のご予約も全て埋まりました。ご予約下さった皆様、そしてキャンセル待ちのご連絡まで下さって有難く、申し訳なく思っています。私も勇気を出して予約の連絡をして受講できなかった事があるので何とか受けて頂きたいのですがとても小さなスペースで…
