昨日の夜は肌寒くって目が覚めました。でもお布団を出すのが面倒でそのまま目をつむりましたが・・・＾＾；今日は薄手の羽毛布団を干して準備万端♪でも、何だかまた気温が上がってきたような・・・今日は可愛い形のパンを焼こうと、朝から張り切ってコネコネ。図書館で借りてきた本を見ながらの作業。6分割…
９月のお菓子教室、小・中学生のレッスンは『おやつパン』本当は今日講師をさせて頂く日だったのですが台風の影響でお休みを頂きました。なので講師は出来ませんでしたが、美味しいおやつパンに刺激を受け久しぶりにパン作りを楽しみました♪まん丸のおやつパン、ハチミツのたっぷり入ったほんのり甘みのあ…
朝晩は涼しくなってきて、秋を感じるようになりましたね。なのに桜あんぱんの記事。。。結構前に作ったパンです＾＾；時期外れ過ぎてUPしそびれていましたが、写真整理を機にUPしちゃいましょう。どんな配合で作ったかも覚えてないけれど結構美味しかった気がします＾＾中の桜あんも桜の塩漬けもまだ…
週末、お友達が泊まりに来ます。お菓子教室のアシスタントの後なので、ゆっくりご飯の準備の時間がありません。簡単に出来る物を考えてるのですが、パンが大好きな彼女。そして、お酒も大好きな彼女。なので、お米よりもパンを作りたいなぁと思ってるんですが、時間がない。。。そこで思い出したのが、少し前に…
ハンバーガー、好きだけど、食べるのって年に数回。無性に食べたい時ってあります。今日はそんな日だったので、冷蔵庫に余っていたチキンを使って照り焼きチキンバーガーを作ってみました。ゴマはたっぷりめが好き♪プチサイズでコロンとした可愛いバンズが出来ました。レタスにチキンにマヨネーズ。大…
今日は真冬の寒さです。雨も降ってて、どんより暗く、台風まで近づいてる模様・・・こんな時は、お家で楽しくパン作り♪今日は、とても可愛いハートパンの成型をko*haruさんに教えてもらったので早速作ってみることに＾＾ko*haruさんよりもかなり小さい成型にしたので、中のぐるぐるが美しく出な…
急に寒くなって来ましたね。寒がりの私の衣替えはもうとっくに終わっていたのですが、暑がりの旦那さんの衣替え、ようやく今日し終えました。もう半袖はいらないでしょ＾＾（笑）衣替えの中、深まる秋に食べたくなるサツマイモをゴロゴロ入れたパンを作りました。大好きなオニオンパンの中に、圧力鍋でふかし…
先日は、自分を見つめ直す、の記事に励ましや応援のコメント、どうもありがとうございました＾＾まだまだどういう風に進むかは分かりませんが、大好きなお菓子作り・パン作りがその先にある何かに繋がるように、日々過ごして行こうと思います＾＾さて、昨日久しぶりにパンを焼きました。今日、パンランチをする…
今日はとっても良いお天気♪出掛けたい気分になったので、お散歩がてら買い物に行って秋服を買ってきました。暑くもなく、寒くもない今日のような日が1番気持ち良いです。秋になると食べたくなる物の１つがスコーン。温かい飲み物と一緒にほっこりした気分になれる所が好きです。今回は初めてお食事系のスコー…
昨日から急に寒くなりました＞＜寒くなると、やっぱり暑い方がマシ～と思ってしまいます。寒いの大の苦手＞＜久しぶりに温かい飲み物が飲みたくなってきて、ゴソゴソと取り出したスティック状の飲み物。そういえば！ブログで仲良くさせてもらってる『笑顔のサプリ』のko*haruさんが、前にほうじ茶ラ…
