昨日の夜は肌寒くって目が覚めました。
でもお布団を出すのが面倒でそのまま目をつむりましたが・・・^^;
今日は薄手の羽毛布団を干して準備万端♪
でも、何だかまた気温が上がってきたような・・・
今日は可愛い形のパンを焼こうと、朝から張り切ってコネコネ。
図書館で借りてきた本を見ながらの作業。
6分割したら、そこから少量の生地を切り取り全部で12分割。
ベンチタイム後、大きい生地をお箸で押さえ放射線状に模様を付け
小さい生地を真ん中に乗せるとお花型に♪
・・・なるはずが・・・
小さい生地が大きすぎるし、お花の模様もどんどんなくなってきます。
どこから見てもお花に見えない。
途中から「かぼちゃ」という事にしてみたけど
かぼちゃにも見えなくなってきます。
ブリオッシュだと思うことにしたけど、それも違う。
作りたかったパンはこの表紙のパン
特別な日に焼きたいお気に入りのパン
全然違います^^;
全然違うへんてこなパンだけど、何だか愛着が^m^
リーンな生地だけど、表面は少しパリっとしていて
中はふわもちです。
やっぱりまずは頭(?)から。
触るとふにゃっとなる位柔らか。
そのままでも美味しいですが、メープルシロップをかけて頂くと
とっても美味しかったです^^
パン作り、やっぱり楽しい♪
返却までに何個作れるかな^^
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