2024年 1月

  1. 1/27・28【レッスンレポ】『白くまくんと見る冬景色』レッスン3日目、4日目♪色んな趣味とマジックと盛りだくさんなレッスン

    先週末の土日、『白くまくんと見る冬景色』レッスン3日目、4日目、ご参加くださいました皆さま、ありがとうございました☺︎今回の試食クッキーのシマエナガちゃん。これ、リラックマと一緒にいる「キイロイトリ」のクッキー型です。他にもいろいろ活躍してくれるクッキー型。くちばしに加えている赤い実は、ナナ…

  2. 1/25・26【レッスンレポ】『白くまくんと見る冬景色』レッスン1日目2日目、スタートしました♪

    『白くまくんと見る冬景色』レッスン、昨日からスタートしました♪今年のマンスリーレッスン、初レッスン。12センチの大きなクッキーにストーリを詰め込んだ四季シリーズ、春夏秋に続き、最後の冬シリーズでコンプリートです。(たぶん・・・)ミニチュア好きMさんが、小さなパーツの雛人形を作って、この丸クッ…

  3. 1/23【プライベートレッスンレポ】コメダ珈琲愛とひとみさん愛に溢れるギフトのプライベートレッスン

    今日はMちゃんからのご依頼で、素敵なプレゼント用のクッキーレッスンをさせていただきました☺︎Mちゃんは、先日の上級コースに通ってくださっていたHちゃんの中学からのお友達。Hちゃんと一緒に初めてレッスンに来てくれたのが2018年で、そこから基礎コースを受けてくれて、時々マンスリーレッスンにも参加…

  4. 1/19・20【レッスンレポ】上級コース4回目、最終回はニードルポイントと立体クッキーの作り方レッスン

    今年の初レッスンは上級コースからスタート♪本当は中級コースレッスンからスタートだったんですが、お二人の生徒さんが体調不良のため、1月後半へ移動しまして、上級コースからスタートとなりました。去年の最後のレッスンから約1ヶ月も空いてしまって、レッスン準備の段取りに手間取りました💦今年最初のレッス…

  5. 2月マンスリー『ガナッシュサンドクッキー』レッスンにお申し込みくださいました皆さま、ありがとうございます☺︎

    2月マンスリー『ガナッシュサンドクッキー』レッスンにお申し込みくださいました皆さま、ありがとうございます☺︎日程調整に時間がかかりましたが、皆さまに日程の確定メールをお送りしました。ご確認くださいませ。(まだ届いていないよー!って方はご連絡ください)日程を2日間追加しましたので、ご都合…

  6. 2月バレンタインレッスンは、ガナッシュサンドクッキーレッスンです♪

    今年も始まったばかりだと思ったら、もうすぐバレンタイン♡今年のバレンタインは、アイシングクッキー+ガナッシュをサンドした美味しいクッキーを作っていただこうと思います☺︎ヴァローナの美味しいスイートチョコでガナッシュを作り、生クリームで作るキャラメルソースを中に仕込み、美味しいお塩をパラパラっと…

  7. 【白くまくんと見る冬景色】レッスン、募集中です♪

    1月マンスリーレッスン、『白くまくんと見る冬景色』レッスン、まだまだ募集中です♪アイシングの塗り込みが好きな方は、塗る場所が多いので楽しんでいただけると思います☺︎1枚の絵のようなクッキーを仕上げるは、ジグソーパズルの最後のピースをはめ込むような楽しさがありますよ♡ぜひ体験しにいらしてくださ…

  8. 美味しい発酵菓子【クローンヌ・プラリネ】を習ってきました

    1月ももう半分過ぎてしまっているではありませんか!ということで、ご挨拶が遅くなりましたが、本年もどうぞ宜しくお願い致します☺︎ 年末年始は実家に帰省して、のんびりのような、のんびりではないような日々を過ごし、横浜に戻ってきて、またのんびりのような、のんびりでないような日々を過ごしていました。…

募集中のレッスン

 

 

 

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