お知らせしております『IRINI×acorne ドテラ・エッセンシャルオイル勉強会』5/15(月)13:00~16:00 追加開催致します♪花粉の時期真っ只中ですが、オイルで症状が軽くなったりするそうです。そんな身近な悩みも、いろいろご相談下さいね^^4月のご都合が合わなかった方、是…
冷たい雨の昨日の朝、お買い物へ行ってきました。ご一緒してもらったのは、予約が取れないパン教室のはまくまさんと♪お部屋の模様替えをしようと思い、とてもセンス抜群のはまくまさんにお願いして。パン教室でお忙しいところ、時間を取って下さって一緒にお買い物♪気になる家具を見て冷製に意見を言って…
去年の11月に開催したケーキポップスレッスン、とても好評で何度も作って下さっている方もがいるくらい!そのケーキポップスレッスン、ずっとリクエストして下さっていたので、暑くなる前にワンデーレッスンする事になりました。美味しさの秘密はスポンジ生地。この生地が上手に作れるようになると、美味しいケー…
1月から始まった基礎コース、本日全てが終了。今日も華やかな蝶々がたくさん出来上がりました♪コルネ作りは皆さん、ほぼ完ぺき。最初にちゃんと理解して作れるようになると、手が覚えてくれるので、スルスル~と作れるようになります。ちゃんと理解出来ると、上達も早いのです。だから基礎って大切。今日…
レッスンの後で、余ったカラー達で自由にアイシング。レッスンの為のデザイン、となると色々と考えてしまうけれど、難易度や行程や好みを考えず、自由に適当に作るこういうアイシング、やっぱり楽しいです。ちょっと珍しい感じに出来たのでfacebookにUPしたら、いつもコメント頂く方とは違った方のコメントが多く…
基礎コース最終回レッスン、続きます。↑の生徒さんのお写真。チョコミントがイメージ。とてもキュートに仕上りました♥アイシングクッキーの肝でもあるカラー作り、やはり苦戦される方が多いです。淡い色、ピンクっぽい色、というような大まかなイメージなら何とかなりますが、はっきりと決まった色、例えばキャラ…
基礎コースの最終回、初日の本日。トップのお写真も生徒さんの作品。とても美しいですね!最終回はお好きな色を作って頂きます。それぞれ少しずつパレットに色を取ってもらい、そこから好みの色や濃さに仕上げていきます。思った色を作る事は結構難しいですが、作っていくうちに色んな発見があって楽しいです。全く…
3連休の中日の本日、桜と白くまさんレッスン最終日でした。3連休の真ん中の貴重なお休みの日に、レッスンにおこし下さって、どうもありがとうございました!このレッスンでは本物の桜のお花を散らして頂きます。お花のふんわり感を保つ為に、前日の夜に桜の塩漬けをそっと一枚一枚はがす作業をします。地味だけど…
4月のアイシングクッキーレッスンのご案内です。4月は『Easter 』がテーマ。うさぎちゃんとイースターエッグ、芝生のクッキーを作って頂きます。4月のレッスンのご案内をUPしましたので、ご覧くださいませ。皆様のご参加、楽しみにお待ちしております^^…
2月から新しい事を学んでいます。ご存じの方も多いと思いますが、yuyu cakes さんのカップケーキ。とても素敵なセンスに、ため息が出るほど。これからお教室でカップケーキを本格的に取り入れたい!(単発でカップケーキのレッスンもしておりますが)という気持ちはなかったのですが、気付けばポチっと…