昨日は中級コース3日目、お花絞りレッスンでした。皆さんの作品をずらりと並べて！華やか～♡お花絞りはとても人気。お花があるだけで、シンプルなクッキーも華やかに変身します。華やかになる事もですが、絞りという作業がとても楽しいという方多数。最初はバランスよく絞る事はちょっと…
七夕の7/7、基礎コース短期集中クラス①②を開催。こちらもレッスンレポが遅くなってしまってすみませんでした＞＜初めましての方がたなので、最初に軽く自己紹介。お料理教室を自宅でされている方や、カフェをOPENされる方もいらっしゃっいました。好きを仕事にされている方が最近とても多い気…
絵本フェスティバルの準備などでレッスンレポが遅くなってしまいましたが、準備をしながらレッスンもして、今考えるとよく頑張ったと褒めてあげたい(笑)今基礎コースに来てくださっているかた、皆さん展示を見に来てくださいました～レッスン中は部屋にお菓子の家があって、ネタばれしていましたが、展示中は…
クッキーカップ＆ソーサーレッスン3日目。上から見ても華やか♡こちらのレッスンは、カップとソーサーの作り方もご説明しています。お家でも再現したい！と思われる方も多いですが、私の撃沈例に基づく作り方の注意点を説明すると、気持ち萎える方95％です(笑)それでも作ってみたい！と思われる方…
カップ＆ソーサーレッスン2日目も無事に終了しました＾＾毎回毎回全力で臨むこのレッスン、かなり神経消耗しますが、それを見越して下さっているのか、皆さんめちゃめちゃ喜んで下さいます。「また来年もこのレッスン来ますね♡」と言って下さったYさんのソーサー↑がとても可愛い♡ドットを追加するだけでこ…
アンコールレッスン、全部食べられるクッキーカップ＆ソーサーレッスン始まりました。キュートなテルテル坊主を描いてくださったのはMさん。本当に可愛い♡去年は二度とやらないと固く心に誓った程大変なレッスンでしたが、熱いリクエストを頂きましたのでまた開催してしまいました(笑)覚悟はしていたけ…
レッスンレポが遅くなってしまいました～＞＜すみません＞＜先週は著作権や商標登録の事を学びに行ったり、プライベートでの用事も多く、毎日がバタバタ。著作権については本当に勉強になりました。このお仕事をしていく上では知っておかなくてはいけない事です。昨日は絵本フェス用のかなり固い生…
雨降りの日曜日、短期集中基礎コース③④を開催。雨の中、ありがとうございました＾＾短期集中クラスは2ヶ月完結コース、あっという間に最終回となってしまいます。ギュギュっと詰め込みたい方や、遠方の方におすすめコースです。「やけどは大丈夫ですか？」とご心配くださったYさん。応急処…
関東も梅雨入りしましたね～梅雨入りしてから7日・8日とレッスンでしたが、両日快晴でした！雨はクッキーにとっては大敵＞＜クッキーが除湿剤かのように、ぐんぐん湿気を吸ってしまいます。レッスン日だけでも快晴でありますように～！土曜日にいただいた紫陽花がまだ綺麗に咲いています。寝…
紫陽花と羊ちゃんレッスン、今日で最終回。実は昨日はフランス菓子のレッスンで、熱い熱い飴に右手の3本指をジュッとくっ付けてしまって、結構な火傷をしてしまい。最終回のレッスン、ちょっと不調で申し訳ありませんでした～＞＜指先が不自由なだけで結構な影響が出てしまいますね。あまり風邪とかひ…
