2009年 12月 18日

  1. マグロの漬け丼

    綺麗な生のマグロがお安く売っていたので、マグロの漬け丼を作りました。いつも入れるアボカドを今日は買い忘れたので、細く切った葱をトッピング。^マグロを一口大くらいに切り、しょう油・みりん・ごま油・唐辛子を合わせた調味料に30分~1時間位漬け込んで出来上がり♪ちょっと濃い目の味付けが食欲をそそ…

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