スーパーで筋子をよく見るようになりました。秋ですね～いくら大好きな私は、毎年筋子を買ってきて醤油漬けにします。買ってきた筋子を、家で網を使ってバラバラにほぐしていたんですがスーパーでやってもらえると知り、去年からスーパーでお願いしてます。細かい部分は家で丁寧にほぐし、調味料に一晩漬ければ…
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