８月のアイシングクッキーレッスンのご案内です。８月は夏休みスペシャル企画♥立体クッキーです！クッキーで作るカップ＆ソーサーにデコレーションして頂きます。カップとソーサーは焼いて準備しておきますので、ソーサーをメインにアイシングを楽しんで頂きます。作り方はお伝えしますので、パーティーな…
ミニチュアダックスを飼われているSさんから、ワンちゃん友さんの愛犬「あんずちゃん」のクッキーをプレゼントしたい、というご希望で、プライベートレッスンをしました。ミニチュアダックスのクッキー型を注文したら、思っているよりも小さかったので大き目の型を作りなおしました。寸法を確認したんですが、思っ…
４月から新しく始まった基礎コース、今日で全4回が全て終了しました！最近の暑さで体調を崩された方も多くて、このコースもお休みになった方がいてとても残念です。早く元気になりますように！今日は基礎コース4回目の最終日。4名でのレッスンでした。最後のレッスンだというのに、なぜか全く余裕がなく…
基礎コース最終回、３日間レッスンが続きます。今日は２日目。どんな作品が出来るかな～？と朝からワクワク準備します。単色で使っても良いですし、色んな色を混ぜ合わせて使っても楽しいです。今日は皆さん、一色はブルーベース。ブルーと言っても、鮮やかなブルー、グレーに近いブルー、ポップなブルー、…
4回コースの基礎レッスン、今日から最終回の4回目スタートです。4回目は細かいテクニックが盛りだくさん、プラスお好きな色を作って頂くレッスンです。このレッスンはとても人気。ご自分の好きな色で作ると、さらに自分らしい作品に仕上がります。毎回私もデモで作るのですが、いつもと違った色にしよう…
９月から、中級コース（全4回）が始まります。（写真はイメージですので、内容は異なります）基礎コースを受講して下さった方を対象に、さらに楽しく幅広くアイシングクッキーを作って頂けるよう、色んなテクニックをご紹介した内容にする予定です。「中級コース、楽しみにしてます」とお声をかけて頂く事…
８月のアイシングクッキーレッスン、試作が少し難航しておりまだ完成していませんが、８月は立体のクッキーを作ろうと思います。最初に考えていたものとは違いますが（レッスンでするにはちょっと難しかった・・・）、立体のカップ＆ソーサーを仕上げて頂こうと思っています。試作中ですので、完成形はもう…
3連休真ん中の日曜日。もう蝉が鳴き出したらしいです＞＜蝉は本当に苦手・・・一生懸命生きているのは分かるのですが、あの人達突撃してくるし、ベランダで転がってるし、たまに洗濯物にもくっついてるし・・・夏の日差しよりも怖いです。そんないよいよ本格的な夏な日曜日、今日は何とものほほんなレッス…
レッスンレポ、その日のうちにUPしようと思っていますが、昨日はいつのまにか寝落ちてしまいました＞＜今回は5日連続レッスン、暑い中皆様来て下さって感謝でいっぱいです＾＾昨日初めてご参加のMさん。アイシングクッキーを作るのも初めてだと伺って、「基礎コースも9月からしますので、良かったらご…
レッスンスイーツでお出ししている黒ゴマきなこプリン。黒ゴマ・豆乳・黒糖・ゼラチンだけのシンプル配合。プリンの上には、さらに黒ごまきなこ、餡子、アイスを乗せて♥ふるんふるんのゼラチン量で、一気に食べられるスイーツです。…
