イタリアングレーハウンドを飼われている方から、特別なプレゼントを作りたいというご希望で、プライベートレッスンをしました。以前のレッスンデザインのまったりにゃんこと、イタグレのクッキーの組み合わせを5セット。プライベートレッスンでは相談しながらレッスンを組み立てていきます。事前…
レッスン後のティータイムの一コマ。お出しするプレートを見て可愛い女子たちが写真を撮って下さっていたのでパチリ。むふふふ♥今日も美女と野獣レッスン、雨が降っていて湿度もあったので少し心配でしたが、フォンダンと違い作業的には問題ありませんでした。でも、やっぱりだれやすく、ふりふりが少しペ…
美女と野獣レッスン2日目です。今日はとても順調に進みました！ホッと一安心。今日も皆さん、フォトフレーム仕上げ。今日は皆さん赤の台紙を選ばれました。赤もはっきりとしていてキュートで可愛いですね♥こちらのお花、型で抜いてシリコンの押し型でプレスします。小さなお花は、プレス感がちょ…
今日から始まった美女と野獣レッスン♪今回はシュガーレッスン。フォンダンを使ったレッスンは何度かしましたが、ガムペーストを使ったレッスンは初めて。フォンダンよりベタベタしないので、扱いやすいと思います。BGMも美女と野獣。私は野獣の歌う「ひそかな夢」が好きです。きゅん♥となるのです。…
梅雨入りしましたが、今日はとっても良いお天気！前回のワンデーレッスンの時は大雨の中いらして下さったので私もハラハラ。今日は晴れて良かったです＾＾父の日のワンデーレッスン。今回は4名様でゆっくりじっくりと＾＾前回はお嬢様がご参加下さって、お母様がそっと様子を見守って下さっていましたが、…
去年の7月に開催したミツバチとひまわりレッスン、リクエストして下さいましたのでアンコールレッスン開催します♪モザイクやギンガムチェックなどのテクニックを取り入れた夏らしいクッキー達です♥ミツバチとひまわりレッスンの詳細をUPしましたのでご覧下さい。7月の通常レッスンも夏らしいもの…
６月のレッスンではガムペーストを使って、＊美女と野獣＊のベルのドレスと一輪のバラを作ります。アイシングも楽しいのですが、ガムペーストは違った楽しさがあり私は大好き♥ アイシング初心者の方が「出来るか心配・・・」と言われますが、どちらかというとアイシングよりも簡単な気がしますので、ご心配なく楽…
いつも私を癒して下さる美容師さんから、Wedding giftのオーダーを頂いてお作りしたクッキー。若い男性へのgiftという事で、いつもよりは少し抑え目にしたのですが、きっと花嫁さまも見られるだろうなと思ったので、やっぱり可愛く作ってみました。男性のタキシードの方が細かい・…
４月から始まった２か月短期基礎コース、全4回終了しました！午前・午後と一日2レッスン、2ヶ月で基礎コースが学べるこちらのクラス。ほぼアイシング初心者の方には、少しハードかな？と思っていましたが、何とか皆様頑張って下さいました。終わってから感想をお聞きすると、「レッスン中は楽し…
基礎コース②の3日目、本日も無事にレッスン終了しました。土曜日クラスのAさんは、エッフェル塔が習いたくて基礎コースにお申込み下さったそうで、エッフェル塔の型も注文済み、クッキーも仕込み済みとニコニコ話して下さいました。エッフェル塔は4月からの新基礎コースに新たに加わったデザインです。…
