立体クッキーレッスン、3日目も無事に終わりました～上から写真を撮ると、ソーサー部分のレースが美しい♥今回のレッスン、毎日毎日ドキドキの連続でございます。このクッキーカップ、マカロン地獄に似ている。。。マカロン作りにはまっていた随分前、ちゃんと習いに行って納得いくマカロンが作れ…
クッキーカップ＆ソーサーLesson 2日目、今日も無事に終了しました～レースは全て手描きです。基礎コースを受講後初参加のSさん、ソーサーのレースが綺麗に出来るかドキドキだったそうですが、とても綺麗に仕上げて下さいました！初めての方でも見本のように作れるよう、事前にガイドラインを入れ…
今日からクッキーカップ＆ソーサーレッスン 、スタートです♪長い夏休み、実家でゆっくりまったり過ごしている間に、溜まりに溜まったブログネタを一気に書いてしまおー！と思っていたのに全く書けず・・・ゆるっとした空気にどっぷり浸って、にゃんこと戯れておりました(笑）（お休み期間の楽しい事もブ…
日曜日から実家に帰省しております＾＾と言っても、お仕事あるのでPC持って帰ってきました。可愛いPCケースを前日にアマゾンで購入。次の日には届けてくれるアマゾンさん、本当にありがたい☆帰省当日までバタバタしちゃって、お土産のアイシングクッキー作りは前日の夜中12時から作り始めました。…
９月から、中級コース（全4回）が始まります。基礎コースを受講して下さった方を対象に、さらに楽しく幅広くアイシングクッキーを作って頂けるよう、テクニックを増やしてレッスンしていきます。初級コース、中級コースとも、市販の型を使って身近にある材料で実際に作って頂きやすいデザインを考えていま…
8/26（土）夏のアイシングクッキーワンデーレッスン ♥シロクマとスイカとアイス♥ 開催します♪楽しい夏の思い出に、アイシングクッキーを一緒に作りましょう＾＾キュートなシロクマとスイカ（レモン・ライムも）とアイスクリームを作ります。8/26（土）夏のアイシングクッキーワンデー…
シロクマちゃんが、歯ブラシとコップを持って歯磨きをしている可愛いクッキー。素敵なご縁を頂いて、こんなに可愛いオーダークッキーを作らせて頂きました。今回ご依頼下さった『株式会社ウェイド』様、横浜の歯科技工所さんからのオーダーです。歯科技工士さん、一人一人の歯に合わせてオーダーメ…
あっという間に7月も終わりですね～毎日じりじりムシムシ暑い日が続いています。７月のお仕事が一昨日終わりホッと一安心したら、今朝から喉が痛くて風邪をひきそうです。でも大丈夫、オイルで治るので！ただいま中級コースのデザインを考えています。作品を作るのはとても大変。何でも良い訳では…
８月のアイシングクッキーレッスンのご案内です。８月は夏休みスペシャル企画♥立体クッキーです！クッキーで作るカップ＆ソーサーにデコレーションして頂きます。カップとソーサーは焼いて準備しておきますので、ソーサーをメインにアイシングを楽しんで頂きます。作り方はお伝えしますので、パーティーな…
ミニチュアダックスを飼われているSさんから、ワンちゃん友さんの愛犬「あんずちゃん」のクッキーをプレゼントしたい、というご希望で、プライベートレッスンをしました。ミニチュアダックスのクッキー型を注文したら、思っているよりも小さかったので大き目の型を作りなおしました。寸法を確認したんですが、思っ…
