今日から中級コースが始まりました！
かれこれ2年かかった中級コースまでの長い道のり・・・新しいコースは毎回ドキドキ。特に初日はドキドキハラハラワクワク♥
中級コース1回目は色んなテクニックを入れているので盛りだくさんです。細かい作業も多く時間が押してしまい心配していると、「たくさんのテクニックがあってお得で嬉しい＾＾」と優しい皆さんがニコニコ。良い方ばかり～
コースのレッスンでは、毎回コルネ作りもアイシングの練りもして頂きます。初級の時にアイシングの練りが大変そうだった方も、とてもスムーズに美しく出来るようになられていて私も嬉しい＾＾
毎日特訓しなくても、こうするとこうなると理解出来ると自然と上達するものですね。
リバティ柄テクニックが大人気♪ ぱっと見、どうやって作っているのか分かりにくいですが、やってみるととても楽しくてはまります。色を変えたり大きさを変えたりポイント使いにしても素敵。
少し難易度が上がっても、基礎が出来ているので少しポイントをご説明するとサラサラと作って下さいます。
そして一番難しいのがテディベア。クッキーの型どおりではない形を描いていくのはちょっと大変。でも仕上がるととてもキュートになりますので頑張って頂きます。
皆さんの作品♥
可愛く仕上がりましたー！絞るだけで可愛く仕上がるバラクッキー、とても華やかなで可愛いです＾＾が、ティータイムでお出しした時「甘いー！！！」とYさんが悶絶・・・(笑) そうなのです、甘々なのでクリームをそのまま食べたい！という甘党な方にプレゼントしてあげて下さい＾＾
基礎コースの時はレッスンに集中－！って感じですが、中級コースはお話しもしながらワイワイ＾＾
ダブル受験生のお子様がいる方や転職したばかりで大変な方、お仕事も主婦業もパワフルにこなされる方、皆さんとてもお忙しいのにこうしてレッスンに来て下さっています。本当に嬉しいです。
忙しい毎日の中で、この時間が少しでも癒しの時間になるように心地の良い教室作りに励みます＾＾
「とても上手です！」と私が言うと、「先生が良いから！」と褒め合いっこ(笑)うん、心地良し♥（違）
初日のレッスン、皆さんのご協力でとても楽しい時間でした。来月はふりふりいっぱい作ります。楽しみに準備しておきますね♥
