明日はお菓子教室で講師をさせて頂く日。今月から『りんごと黒糖のカップケーキ』が始まります。こちらのレッスンは、生徒さんが3ヶ月で一回りなので、3ヶ月同じレッスンメニューが続きます。最初のレッスンは緊張します。秋らしいりんごを使ったカップケーキ。リンゴを細かくスライスし、グラニュー糖で炒…
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