
明日から『ハートのバルーンで空飛ぶうさぎちゃん』レッスンスタートです♬が、雪予報出てますね><今はまだ雨も降っていませんが。。。交通機関や通勤通学などに影響が出ないと良いですね。さらに寒くなりそうなので、暖かくしておやすみくださいね〜 明日の準備をチマチマと。よく見ると…
気になっていたことをやっと済ませたので、心に余裕ができたのか、これ作りたい!と急に思い立って作ってみた「猫の手LOVEクッキー」♡いつもはオリジナルに拘っていますが、今回は私の楽しみで作るものだから・・・と全部真似っこさせてもらいました。オリジナルのイラストがこちら↓ 見た時…
2月のフランス菓子は【ショコ・マントー】を習ってきました。ブログを振り返ると、2013年に習っていて、とっても美味しかった記憶だけはしっかりと残っていました。(工程とか全然覚えてなかった笑)ショコ・マントーとはチョコレートとミントのケーキ。組み立ては、下からジェノワーズ・ショコラ→ムース・ショコ…
お友達から素敵なギフトをいただきました✨KLINTA(クリンタ)のオイルマッサージキャンドル。エッセンシャルオイルは長年愛用していますが、最近キャンドルも気になっていたところ。キャンドルのゆらゆら揺れる炎を見ていると、なんだか落ち着いてくる気がします。見すぎると目が痛くなるので注意ですが笑エッ…
年末から楽しみにしていた初めてのお教室「coffret a bijoux」さんで、【旬を楽しむおうちごはん】を習ってきました✨主宰の美和先生は、別のランチ会で初めてお会いしたのがきっかけで、インスタで拝見する素敵な器に並ぶ綺麗なお料理をいつも惚れ惚れ見ていたので、とっても楽しみに、ちょっと緊張しつ…
昨日に引き続き中級3回目のレッスンの本日。いつもラインの練習などをしてからクッキーに描いていきますが、工程の都合上、中級③は練習なしにクッキーに本番。中級3回目ともなると、皆さんラインは完璧ですよね!って事でちょっとスパルタです笑艶々の表面にシルエットをそっと乗せます。今日もドキ…
今日、明日は中級コース3回目。2回目に引き続き、同じ口金を使ってお花絞りをメインレッスンに素敵なドレスを作っていきます。お花絞りのレッスンの前に、大きなクッキーに素早くベースを流し込み、すぐにシルエットを貼り付けていきます。今回一番緊張するところ。皆さん、とっても緊張されますが、見ている私もか…
立派な無農薬レモンをもらったので、皮ごと全部食べたいな〜と、ハチミツレモンを仕込んでみました。というのも12月にお友達から、「広島旅行で買ってきたレモンが美味しかったから、ハチミツレモンにしたよ〜♬」とプレゼントされたのが、とっても美味しかったから✨レモンのお土産じゃなく、ハチミツに漬けてプレ…
1月のフランス菓子はゴツゴツ・ゴロゴロした【マカロン・ノア】というお菓子を習ってきました。つるんとした都会的なマカロンと違い素朴な雰囲気のお菓子ですが、皮むきアーモンドからフープロで挽き、くるみは3ミリに刻んだものを入れ、空気でふんわりしたマカロンとは違い、かなり食べ応えがあるマカロン・ノアです…
『ハートのバルーンで空飛ぶうさぎちゃん』レッスンにお申し込みくださいました皆様、ありがとうございます✨日程確定メールを送らせていただきましたので、ご確認ください☺︎初めてのご参加の方は、たまにメールが届かない事があるようですので、もし届いていませんでしたらinfo@acorne.netまで、お手数…