今月のランチメニューは「茄子のマリネ入りカプレーゼ風サンド」と、「赤パプリカのスープ」です。友達が教えてくれたれレシピです♪オリーブオイルたっぷりで茄子を焼き、りんご酢でマリネしています。夏にさっぱりで良いかな？と。スープは、赤パプリカを真っ黒に焼きいて甘味を出しています。ムシムシするので冷製スープ…
真由美さん、焼けました！突然、すみません(笑)先月のレッスンの時に真由美さんが『sac sac』というお店で買われたクッキー型を持って来て下さっていて、その時に写真を撮れば良かった！と思っていたら、何と今日のレッスンの時に持って来て下さっていました！二宮金次郎！すごい細かい～！！！写真を撮らせて頂い…
6月のアイシングクッキーレッスン、今日から始まりました！！！ホワイトバランスが悪すぎる写真ですみません！今日は初めてご参加頂いた3名様のレッスンでした。今日は皆さんお菓子作りが大好きな方々でした！お一人は、焼き菓子カフェ『la Vanilla（ラ・バニラ）』のめぐみさん。とっても美味しい焼き菓子とお…
花柄ワンピースのレッスン、今日が最終日でした！最終日の今日は、何度かご一緒されている方々。そういえば今日ご参加下さった方は皆さん「先生」でしたね～あ、妙子さんは未来のワインの先生☆やっぱり一番盛り上がる花柄のテクニック。どうやってるんだろう？？と思いますが、結構簡単に薔薇になります。とても小さな薔薇…
今日は新作のワンピースが出来ました♪胸の中心にバラが一つ、スカートの裾にはドットとフリル♥さらにフェミニン♪こちらは私の癒しのサロンの「IRINI」の恵美さんの作品。このワンピースを見た瞬間、「明日はこれ作ります」とまたパクリ宣言（笑）その恵美さんが繋げて下さった祥子さんという可愛い女性も初めてご参…
4月から始まったアイシングクッキー基礎コース、今日は2回目。2回目は前回のコルネ作りの復習、アイシングの固さ調整、直線をメインに基本的なラインの練習、実際に3枚のクッキーを仕上げて頂く内容です。前回、何回もコルネ作りをして頂いたので驚く程スムーズに完成しました。やっぱり何度も作ってコツをしっかり押さ…
今週のアイシングクッキーレッスンが始りました♪今日は皆さん、語学堪能な方！（私以外・・・）初めてご参加下さった方はベトナムの方でベトナム料理教室をされている方でした♪毎月来て下さっている方のご紹介で今日のレッスンにご参加下さいました。日本語がとってもお上手で可愛らしい方、ベトナム料理教室の魅力的なお…
花柄ワンピのレッスン4日目。今週最後のレッスンでした。このデザインは大人気（当教室比(笑)）の為再来週もレッスンが続きます。今日は通って下さっている方がお友達を連れて来て下さいました♪皆さんとても上品な奥様方。大きなお子さんがいらっしゃるようにはとても思えない方々です。美の秘訣を聞けば良かった！と今…
アイシングクッキーのレッスンでは簡単なサンドイッチランチをご用意しています。何度も何度も言いますがお料理は嫌いではないけど決して得意ではありません。美味しい物を食べるのは大好き。でも食べた物を再現出来る能力は持ち合わせておりません＾＾；なので、毎回ランチメニューを考えるのも一苦労です(笑)でも、心優…
花柄のレッスン2日目、今日も素敵な作品がたくさん出来上がりました！↑こちらのレースの帽子、とっても可愛いでしょ♥初めてご参加下さった方のお帽子です。私のサンプルの帽子よりもツバ部分がうんと狭く、レースは細かくくっつき気味。あまりに可憐なお帽子に『明日、私これ作ります！』とアイデアをパクリました(笑)…
