今回は色んな技法がてんこもり。
中でもキルティング、
簡単そうだと思われているようですが
なかなか難しい技法です。
色んな作り方があるようですが
私はアイシングを固めに作って
一度で仕上がる作り方。
固さはとても大切なのですが、
その前にラインを均等に引く事は
何より仕上りを左右します。
全ての厚みを揃える事も大切。
ポイントは色々ありますが
ぷっくりと仕上がると
何とも可愛いクッキーになります。
是非復習してマスターして下さいね^^
今日も色んなメッセージを
書いて下さいました!
このメッセージを見るのが
私の楽しみ♥
お友達のお誕生日プレゼントに
しちゃう方も!
旦那様へは?(笑)
私も旦那さんへはあげませんが^^;
見慣れていて、
全く特別感ないと思うので。
私の食べたいチョコを買って
プレゼントしようと思います(笑)
今回のココア生地、
たっぷりとココアが入っていて
濃厚で美味しいと喜んで下さっています。
生地が黒いと、
淡いカラーのアイシングも
キリッと締まりますね。
絞り方も同じ口金で
2種類お見せしています。
ちょっと絞りが入ると
変化があってゴージャス☆
今回のレッスンの為に
アラザンをたくさんご用意したので
バンバン使って下さいね!
(美味しくないけど^^;)
今回も女性ならではのおしゃべりが楽しくて
あっという間の時間でした!
「筋肉強化!」頑張ります!
楽しい時間を
どうもありがとうございました!
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